Esta é a receita número 70 do SEMPRÁVIAR e por isso mesmo decidi fazer um bolo para o festejo. Podes partilhar com os teus amigos e fazer a festa seja em que altura for. Decidi pegar na ideia do Bolo Mármore e fazer uma versão mais pequena. É muito simples e rápido de fazer. Embora o nome possa parecer estranho o sabor é muito, muito bom. Vem aí a receita do BOLO (de) MÁRMORE.
INGREDIENTES E NECESSIDADES:
- 250 Gr. de Farinha sem Fermento
- 130 Gramas de Açúcar
- 1 Colher de Chá de Bicarbonato de Sódio
- 3 Ovos
- 100 Gramas de Manteiga
- 3 Colheres de Cacau em Pó
- 1 Iogurte Natural
- 1 Forno
Começamos por juntar a farinha, o bicabornato de sódio, açúcar e mexemos. Logo depois juntamos os ovos, a manteiga, o iogurte e envolvemos bem com a colher.
Quando a massa estiver uniforme dividimos a a mesma em dois recipientes. Num deles acrescentamos o cacau em pó e misturamos.
Agora é só colocar nas forma os dois tipos de massa alternadamente ao teu gosto. Quando terminares basta levares ao forno 20 a 25 minutos a 200º.
Está pronta os nossos CUPCAKES MÁRMORE ou "de" mármore tu podes decidir o nome, agora o que não vai ter dúvidas é o sabor divinal desta iguaria.
É a peça perfeita para um pequeno almoço ou final de uma refeição com o café. Podes jogar com os teus gostos e por mais ou menos chocolate.
Se quiseres podes apenas fazer um cupcake de chocolate e vai ficar bom na mesma.
Uma receita de festa para qualquer ocasião e muito rápida de fazer. Não é difícil e pode ser um bom ponto de partida para novas aventuras culinárias.
70 receitas depois ainda há muito por descobrir no SEMPRÁVIAR. Dicas? É só dizer. Para a semana ha mais.
Boa Semana e Boas Receitas!
David Carronha
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